Bolo de achocolatado (nescau) delicioso

Ingredientes

• farinha de trigo - 2 xícaras
• açúcar - 1 e ½ xícara
• achocolatado em pó (Nescau) - ½ xícara
• ovos - 3 unidades
• leite - 1 xícara
• óleo - ½ xícara
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• sal - 1 pitada

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. 2.

   Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3. 3.

   Adicione o óleo e o leite, e misture bem.
4. 4.

   Em outra tigela, misture a farinha, o achocolatado, o fermento e o sal.
5. 5.

   Incorpore os ingredientes secos à mistura de ovos, alternando com o leite, e mexa até ficar homogêneo.
6. 6.

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito saia limpo.
7. 7.

   Deixe esfriar antes de desenformar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro ou cobertura de chocolate.