Bolo de Açaí com Nozes

Name: Bolo de Açaí com Nozes
Prep time: 40 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara açaí em pó; 2 xícaras farinha de trigo; 1 xícara açúcar mascavo; 3 unidades ovos; 1/2 xícara leite; 1/2 xícara óleo vegetal; 1 xícara nozes picadas; 1 colher de sopa fermento em pó; 1/2 colher de chá sal

Delicie-se com este bolo nutritivo de açaí, que combina a intensidade do fruto com a crocância das nozes. Uma opção perfeita para um lanche saudável e saboroso!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2.
Em uma tigela grande, misture o açúcar mascavo, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3.
Adicione o açaí em pó e o leite, misturando bem.
4.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
5.
Incorpore os ingredientes secos aos molhados, mexendo delicadamente até que tudo esteja bem combinado.
6.
Adicione as nozes picadas e misture mais um pouco.
7.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
9.
Sirva morno ou em temperatura ambiente, aproveitando cada pedaço!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

210kcal (879kJ)
10%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

9g
14%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

120mg
5%
Açúcares:

10g
11%

Bolo de Açaí com Nozes

Delicie-se com este bolo nutritivo de açaí, que combina a intensidade do fruto com a crocância das nozes. Uma opção perfeita para um lanche saudável e saboroso!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: