Bolo de Abobrinha com Canela

Name: Bolo de Abobrinha com Canela
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de chá Abobrinha italiana picada; 3 unidades Ovos; 2 xícaras de chá Açúcar; 1 xícara de chá Óleo; 3 xícaras de chá Farinha de trigo; 1 colher de sopa Canela em pó; 1 colher de sopa Essência de baunilha; 2 colheres de sopa Fermento em pó

Um bolo macio e úmido, com o sabor delicado da abobrinha e o toque especial da canela. Perfeito para o café da tarde ou um lanche gostoso. Receita fácil e prática, ideal para o dia a dia.

Ingredientes

Abobrinha italiana picada - 2 xícaras de chá
Ovos - 3 unidades
Açúcar - 2 xícaras de chá
Óleo - 1 xícara de chá
Farinha de trigo - 3 xícaras de chá
Canela em pó - 1 colher de sopa
Essência de baunilha - 1 colher de sopa
Fermento em pó - 2 colheres de sopa

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
No liquidificador, bata a abobrinha, os ovos, o açúcar, o óleo e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
3.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a canela em pó e o fermento em pó.
4.
Despeje a mistura líquida sobre a mistura seca, mexendo delicadamente com uma espátula até incorporar todos os ingredientes.
5.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo de tamanho médio (aproximadamente 20cm de diâmetro).
6.
Despeje a massa na forma preparada.
7.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

25g
28%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e da precisão da medição. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação nutricional completa de cada ingrediente utilizado. A porcentagem de valores diários (%VD) são baseadas em uma dieta de 2000kcal.

Bolo de Abobrinha com Canela

Um bolo macio e úmido, com o sabor delicado da abobrinha e o toque especial da canela. Perfeito para o café da tarde ou um lanche gostoso. Receita fácil e prática, ideal para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: