Bolo de abobrinha

Name: Bolo de abobrinha
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras abobrinha ralada; 1 xícara açúcar; 2 unidades ovos; 1/2 xícara óleo; 2 xícaras farinha de trigo; 1 colher de sopa fermento em pó; 1 colher de chá canela em pó; 1/2 xícara nozes picadas; 1 pitada sal

Delicie-se com este bolo de abobrinha fofinho e saudável, que combina o sabor suave da abobrinha com um toque de canela e nozes. Uma ótima opção para o lanche da tarde!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2.
Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo.
3.
Adicione a abobrinha ralada e misture bem.
4.
Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, a canela e o sal.
5.
Incorpore os ingredientes secos à mistura de abobrinha, mexendo até que tudo esteja bem combinado.
6.
Adicione as nozes picadas e mexa delicadamente.
7.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8.
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

20g
22%

Bolo de abobrinha

Delicie-se com este bolo de abobrinha fofinho e saudável, que combina o sabor suave da abobrinha com um toque de canela e nozes. Uma ótima opção para o lanche da tarde!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: