Bolo de abacaxi precioso (festa)

Name: Bolo de abacaxi precioso (festa)
Prep time: 1 h
Yield: Serve 10 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícaras farinha de trigo; 2 xícaras açúcar; 200 gramas manteiga; 4 unidades ovos; 1 xícara leite; 1 colher de sopa fermento em pó; 2 xícaras abacaxi picado; 1 xícara açúcar para caramelizar; 1/2 xícara água; 1 xícara coco ralado

Um bolo irresistível que combina a doçura do abacaxi com uma textura macia e um toque especial. Ideal para festas, ele vai encantar a todos com seu sabor tropical!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2.
Em uma panela, coloque o açúcar e a água para caramelizar, mexendo até formar um caramelo dourado. Despeje na forma untada e reserve.
3.
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro. Adicione os ovos, um a um, e continue batendo.
4.
Misture a farinha de trigo com o fermento e, alternando, adicione ao creme de manteiga, intercalando com o leite.
5.
Incorpore o abacaxi picado e o coco ralado à massa, misturando delicadamente.
6.
Despeje a massa na forma caramelizada e leve ao forno por cerca de 40 a 50 minutos ou até que um palito saia limpo.
7.
Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar e sirva em fatias.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

30g
33%

Bolo de abacaxi precioso (festa)

Um bolo irresistível que combina a doçura do abacaxi com uma textura macia e um toque especial. Ideal para festas, ele vai encantar a todos com seu sabor tropical!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: