Bolo da Elena super fácil

Ingredientes

• farinha de trigo - 2 xícaras
• açúcar - 1 xícara
• leite - 1 xícara
• óleo - ½ xícara
• ovos - 3 unidades
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• sal - uma pitada

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. 2.

   Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. 3.

   Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
4. 4.

   Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal sobre a mistura e misture delicadamente até ficar homogêneo.
5. 5.

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. 6.

   Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. 7.

   Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.