Bolo Cremoso de Milho Verde

Bolo Cremoso de Milho Verde

Um bolo cremoso e saboroso, com o inconfundível sabor do milho verde. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa. Sua textura macia e sabor suave vão te conquistar. Ideal para os amantes de milho!

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Milho verde escorrido - 1 lata (340g)
  • Leite condensado - 1 lata (395g)
  • Ovos - 2 inteiros
  • Leite de coco - 100ml
  • Fubá - 1 xícara (150g)

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Unte uma forma de furo central (20cm de diâmetro) com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
  4. 4Despeje a massa na forma preparada.
  5. 5Asse em forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
  6. 6Após o tempo de forno, retire o bolo imediatamente da forma para evitar que continue assando e a parte de cima fique seca demais, mantendo a parte de baixo cremosa.
  7. 7Deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

70g

23%

Proteínas

8g

16%

Gorduras

15g

22%

Fibras

3g

12%

Sódio

200mg

8%

Açúcares

40g

44%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem diária de referência (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.