Name: Bolo Cremoso de Milho e Queijo Minas
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (200g) Açúcar; 1 xícara (240ml) Leite integral; 1 xícara (150g) Farinha de milho em flocos; 150g Queijo minas curado picado; 3 unidades Ovos; 1 colher de sopa (12g) Fermento em pó; 1/2 xícara (120ml) Óleo

Ingredientes

Açúcar - 1 xícara (200g)
Leite integral - 1 xícara (240ml)
Farinha de milho em flocos - 1 xícara (150g)
Queijo minas curado picado - 150g
Ovos - 3 unidades
Fermento em pó - 1 colher de sopa (12g)
Óleo - ½ xícara (120ml)

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
3.
Unte uma forma redonda de 22cm de diâmetro com manteiga e polvilhe com fubá.
4.
Despeje a massa na forma preparada.
5.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
6.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

10g
8%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

20g
22%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Bolo Cremoso de Milho e Queijo Minas

Um bolo úmido e saboroso, com o toque especial do queijo minas e o sabor suave do milho. Perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: