Bolo cremoso de milho
Delicie-se com este bolo cremoso de milho, que combina a suavidade do milho verde com um toque de doçura. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião!
Tempo:45 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- milho verde em conserva - 1 lata
- leite - 1 xícara
- açúcar - 1 xícara
- ovos - 3 unidades
- manteiga - 100 g
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- farinha de trigo - 1 xícara
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
- 2No liquidificador, adicione o milho verde, o leite, os ovos, o açúcar e a manteiga. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- 3Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- 4Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar.
- 5Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- 6Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
25g
27%