Bolo Cremoso de Milharina
Um bolo úmido e saboroso, com o toque especial da milharina e o cremosidade do leite condensado. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Ideal para os amantes de receitas caseiras.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Óleo de soja - 1/2 xícara (120ml)
- Ovos - 2 unidades
- Milharina - 1 xícara (100g)
- Milho verde em conserva - 1 lata (escorrido)
- Leite integral - 1 lata (medida da lata de leite condensado)
- Farinha de trigo com fermento - 1/2 xícara (60g)
- Maisena - 1/2 xícara (40g)
- Manteiga - o suficiente para untar
- Farinha de trigo - o suficiente para untar
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Unte e enfarinhe uma forma de furo central (aproximadamente 20cm de diâmetro).
- 3Em um liquidificador, bata o leite condensado, o óleo, os ovos, a milharina, o milho escorrido e o leite integral até obter uma mistura homogênea.
- 4Adicione a farinha de trigo com fermento e a maisena, batendo apenas até misturar. Não bata demais.
- 5Despeje a massa na forma preparada.
- 6Asse em forno preaquecido a 200°C por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 7Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
30g
33%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000kcal.