Bolo Cremoso de Leite de Coco e Condensado

Name: Bolo Cremoso de Leite de Coco e Condensado
Prep time: 15 min
Yield: Serve 10 a 12 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades Ovos; 2 xícaras (chá) Leite; 1 vidro (200ml) Leite de Coco; 3 colheres (sopa) Margarina; 1 lata Leite Condensado; 100g Queijo Parmesão Ralado; 1 xícara e 1/2 (chá) Fubá; 1/2 xícara (chá) Açúcar; 4 colheres (sopa) para untar Margarina; a gosto para untar Farinha de Trigo; 1 colher (sopa) Fermento em Pó

Um bolo cremoso e úmido, com o sabor inconfundível do leite de coco e leite condensado. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil e rápido de preparar, ideal para qualquer ocasião.

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Unte e enfarinhe uma forma retangular de 25x35cm.
3.
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o leite de coco, 3 colheres de sopa de margarina, o leite condensado, o queijo parmesão ralado, o fubá e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
4.
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula, apenas até incorporar.
5.
Despeje a massa na forma preparada.
6.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
7.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

10g
10%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

30g
33%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com equipamentos específicos. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.

Bolo Cremoso de Leite de Coco e Condensado

Um bolo cremoso e úmido, com o sabor inconfundível do leite de coco e leite condensado. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil e rápido de preparar, ideal para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: