Bolo Cremoso de Leite de Coco e Condensado

Name: Bolo Cremoso de Leite de Coco e Condensado
Prep time: 15 min
Yield: Serve 10 a 12 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades Ovos; 2 xícaras (chá) Leite; 1 vidro (200ml) Leite de Coco; 3 colheres (sopa) Margarina; 1 lata (395g) Leite Condensado; 100g Queijo Parmesão Ralado; 1 xícara e 1/2 (chá) Fubá; 1/2 xícara (chá) Açúcar; 4 colheres (sopa) para untar Margarina; Para untar Farinha de Trigo; 1 colher (sopa) Fermento em Pó

Um bolo úmido e saboroso, com a cremosidade do leite de coco e o doce do leite condensado. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café especial. Fácil de fazer, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Unte e enfarinhe uma forma retangular de 25x35cm.
3.
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o leite de coco, as 3 colheres de sopa de margarina, o leite condensado, o queijo parmesão ralado, o fubá e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
4.
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula, apenas para incorporar.
5.
Despeje a massa na forma preparada.
6.
Leve ao forno preaquecido por 45 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
7.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

10g
10%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

30g
33%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Bolo Cremoso de Leite de Coco e Condensado

Um bolo úmido e saboroso, com a cremosidade do leite de coco e o doce do leite condensado. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café especial. Fácil de fazer, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: