Bolo Cremoso de Leite Condensado

Name: Bolo Cremoso de Leite Condensado
Prep time: 20 min
Yield: Serve 8 a 10 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 latas Leite Condensado; 400ml (equivalente a duas latas de leite condensado) Leite de Vaca; 6 unidades Ovos; 2 xícaras para a calda Açúcar; 1 pacote (de acordo com as instruções do fabricante) Mistura para Bolo de Baunilha; 2 unidades Ovos; 1 xícara Farinha de Trigo; 3 xícaras Leite; 2 colheres de sopa Margarina

Um bolo cremoso e úmido, com uma deliciosa calda de caramelo que encanta o paladar. A combinação perfeita de textura e sabor, ideal para um lanche da tarde ou sobremesa especial.

Ingredientes

Leite Condensado - 2 latas
Leite de Vaca - 400ml (equivalente a duas latas de leite condensado)
Ovos - 6 unidades
Açúcar - 2 xícaras para a calda
Mistura para Bolo de Baunilha - 1 pacote (de acordo com as instruções do fabricante)
Ovos - 2 unidades
Farinha de Trigo - 1 xícara
Leite - 3 xícaras
Margarina - 2 colheres de sopa

Instruções

1.
Prepare a calda de caramelo: em uma forma redonda média, derreta o açúcar em fogo baixo, mexendo ocasionalmente até obter um caramelo dourado. Gire a forma para espalhar o caramelo por toda a superfície.
2.
Em um liquidificador, bata bem o leite condensado, o leite de vaca, e os 6 ovos até obter um creme homogêneo.
3.
Despeje o creme do liquidificador sobre o caramelo na forma, reservando-o fora da geladeira.
4.
Em uma tigela, misture a mistura para bolo de baunilha, os 2 ovos restantes, a farinha de trigo, o leite e a margarina. Misture bem com uma colher ou espátula até incorporar todos os ingredientes. Não é necessário bater.
5.
Despeje a massa do bolo sobre o creme de leite condensado na forma, sem misturar. Deixe que a massa se misture naturalmente ao creme no forno.
6.
Asse em forno preaquecido a 190°C por 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
7.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

12g
12%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

250mg
11%
Açúcares:

50g
55%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Bolo Cremoso de Leite Condensado

Um bolo cremoso e úmido, com uma deliciosa calda de caramelo que encanta o paladar. A combinação perfeita de textura e sabor, ideal para um lanche da tarde ou sobremesa especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: