Bolo com Gelatina de Maracujá
Um bolo fofinho e úmido, com o sabor intenso do maracujá e coberto por uma irresistível calda de chocolate. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Massa de bolo pronta (sabor festa) - 1 unidade (400g)
- Ovos - 2 unidades
- Óleo - 3/4 xícara (150ml)
- Iogurte natural (ou leite) - 1 xícara (240ml)
- Gelatina em pó sabor maracujá - 1 caixa (12g)
- Calda de chocolate rala - 1 receita (a seu gosto)
- Morangos frescos - a gosto, para decorar
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata o óleo, os ovos, o iogurte (ou leite) e a gelatina em pó por 3 minutos, até dissolver bem a gelatina.
- 3Adicione a massa de bolo pronta ao liquidificador e bata por mais 1 minuto, até obter uma mistura homogênea.
- 4Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 5Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 6Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- 7Depois de desenformar, despeje a calda de chocolate por cima do bolo.
- 8Decore com os morangos frescos e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
5%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
20g
22%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.