Bolo com Cobertura de Nutella

Ingredientes

• farinha de trigo - 2 xícaras
• açúcar - 1 xícara
• ovos - 3 unidades
• leite - 1 xícara
• óleo - ½ xícara
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• Nutella - 1 xícara
• chocolate granulado - para decorar

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
2. 2.

   Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3. 3.

   Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
4. 4.

   Peneire a farinha de trigo e o fermento sobre a mistura, incorporando delicadamente com uma espátula.
5. 5.

   Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. 6.

   Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
7. 7.

   Cubra o bolo ainda morno com a Nutella, espalhando bem para cobrir toda a superfície.
8. 8.

   Finalize com chocolate granulado por cima para dar um toque especial.
9. 9.

   Sirva e delicie-se!