Bolo com Cobertura de Leite Ninho
Delicie-se com este bolo fofinho, coberto com uma irresistível camada de leite Ninho. Perfeito para festas e comemorações, ele vai conquistar o coração de todos!
Tempo:50 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 e 1/2 xícara
- leite - 1 xícara
- óleos vegetais - 1/2 xícara
- ovos - 3 unidades
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - 1 pitada
- leite Ninho - 1 xícara
- manteiga - 1 colher de sopa
- água quente - 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione o leite e misture bem.
- 4Em outra tigela, peneire a farinha com o fermento e o sal.
- 5Gradualmente, adicione a mistura seca à mistura líquida, alternando com a água quente, até ficar homogêneo.
- 6Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 7Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: misture o leite Ninho com a manteiga e um pouco de água até formar um creme liso.
- 8Após o bolo esfriar, cubra com a mistura de leite Ninho e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
% do valor diário 17%
Carboidratos
50g
% do valor diário 17%
Proteínas
6g
% do valor diário 12%
Gorduras
15g
% do valor diário 23%
Fibras
2g
% do valor diário 8%
Sódio
200mg
% do valor diário 9%
Açúcares
25g
% do valor diário 28%