Name: Bolo Clássico de Mel
Prep time: 1 h
Yield: 10 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 360 g Farinha de trigo; 240 ml Mel; 100 g Açúcar; 120 ml Óleo vegetal; 3 grandes Ovos; 10 g Fermento em pó; 5 g Bicarbonato de sódio; 5 g Canela em pó; 2 g Sal; 240 ml Café quente; 5 g Extrato de baunilha

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de 23x33 cm.
2.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, a canela e o sal.
3.
Em outra tigela, bata os ovos e o açúcar até ficarem claros e fofos. Em seguida, adicione o mel, o óleo e o extrato de baunilha, misturando bem.
4.
Adicione gradualmente os ingredientes secos aos molhados, alternando com o café quente, e misture até ficar combinado.
5.
Despeje a massa na forma preparada e alise o topo.
6.
Asse por 45-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7.
Deixe o bolo esfriar na forma sobre uma grade antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
18%
Carboidratos:

53g
19%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

13g
20%
Fibra:

1g
4%
Sódio:

180mg
8%
açúcares:

30g
60%

Bolo Clássico de Mel

Um bolo úmido e aromático com um rico sabor de mel, perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibra:

Sódio:

açúcares: