Bolo Chocotone de Liquidificador
Um bolo macio e saboroso, com o gostinho inconfundível de chocotone, feito de forma prática e rápida no liquidificador. Perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã especial. Ideal para os amantes de chocolate!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 10-12 pessoas
Ingredientes
- Leite morno - 2 xícaras
- Açúcar - 1/2 xícara
- Óleo - 1/2 xícara
- Ovo - 1 unidade
- Fermento para pão (tipo fresco) - 1 e 1/2 tabletes (39g)
- Farinha de trigo - 500g
- Chocolate ao leite picado - 300g
- Essência de panetone - 1 colher (sopa)
- Sal - 1 pitada
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata bem o leite morno e o fermento até dissolver completamente.
- 2Adicione o açúcar, o óleo, o ovo e a essência de panetone. Bata novamente até homogeneizar.
- 3Despeje a mistura em uma tigela grande. Adicione aos poucos a farinha de trigo peneirada, misturando delicadamente com uma espátula até obter uma massa homogênea. Cuidado para não bater demais.
- 4Incorpore o chocolate ao leite picado, misturando suavemente.
- 5Unte e enfarinhe uma forma de bolo (preferencialmente com furo central).
- 6Despeje a massa na forma preparada.
- 7Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo. O tempo de forno pode variar de acordo com o seu forno.
- 8Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
25g
27%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a lista completa e detalhada dos ingredientes e suas respectivas informações nutricionais. A porcentagem (%) é uma estimativa baseada nas recomendações diárias de um adulto.