Bolo Charge

Bolo Charge

Delicie-se com o Bolo Charge, uma combinação irresistível de chocolate, amendoim e cremosidade que vai conquistar o seu paladar! Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.

Tempo:1 hora
Serve:Serve 10 pessoas

Ingredientes

  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • açúcar - 1 e 1/2 xícara
  • cacau em pó - 1/2 xícara
  • leite - 1 xícara
  • ovos - 3 unidades
  • óleo - 1/2 xícara
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • amendoim torrado - 1 xícara
  • chocolate meio amargo - 200 gramas
  • creme de leite - 1 lata

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. 2Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó e o fermento.
  3. 3Em outro recipiente, bata os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo.
  4. 4Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa lisa.
  5. 5Incorpore o amendoim torrado à massa.
  6. 6Despeje a massa na forma untada e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  7. 7Enquanto o bolo assa, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com o creme de leite até obter um ganache suave.
  8. 8Após o bolo esfriar, desenforme e cubra com o ganache de chocolate.
  9. 9Decore com amendoim triturado e sirva!
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Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

8g

16%

Gorduras

18g

28%

Fibras

3g

12%

Sódio

150mg

7%

Açúcares

25g

28%