
Bolo Charge
Delicie-se com o Bolo Charge, uma combinação irresistível de chocolate, amendoim e cremosidade que vai conquistar o seu paladar! Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.
Tempo:1 hora
Serve:Serve 10 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 e 1/2 xícara
- cacau em pó - 1/2 xícara
- leite - 1 xícara
- ovos - 3 unidades
- óleo - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- amendoim torrado - 1 xícara
- chocolate meio amargo - 200 gramas
- creme de leite - 1 lata
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó e o fermento.
- 3Em outro recipiente, bata os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo.
- 4Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa lisa.
- 5Incorpore o amendoim torrado à massa.
- 6Despeje a massa na forma untada e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7Enquanto o bolo assa, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com o creme de leite até obter um ganache suave.
- 8Após o bolo esfriar, desenforme e cubra com o ganache de chocolate.
- 9Decore com amendoim triturado e sirva!
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
18g
28%
Fibras
3g
12%
Sódio
150mg
7%
Açúcares
25g
28%