Bolo cavado guloseima

Ingredientes

• farinha de trigo - 2 xícaras
• açúcar - 1 xícara
• ovos - 3 unidades
• leite - 1 xícara
• manteiga - 100 gramas
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• chocolate em pó - ½ xícara
• doce de leite - 1 xícara
• granulado de chocolate - a gosto

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. 2.

   Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
3. 3.

   Adicione os ovos, um a um, e continue batendo.
4. 4.

   Misture o leite e, em seguida, incorpore a farinha de trigo e o fermento peneirados.
5. 5.

   Divida a massa em duas partes e adicione o chocolate em pó em uma delas.
6. 6.

   Despeje a massa branca na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
7. 7.

   Retire do forno e, quando esfriar, faça uma cavidade no centro do bolo.
8. 8.

   Preencha a cavidade com o doce de leite e cubra com a massa de chocolate.
9. 9.

   Finalize polvilhando granulado de chocolate por cima.
10. 10.

    Sirva e aproveite essa delícia!