Bolo caseiro fofíssimo

Bolo caseiro fofíssimo

Delicie-se com este bolo caseiro fofíssimo, perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. Sua textura macia e sabor irresistível vão conquistar a todos!

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • açúcar - 1 xícara
  • leite - 1 xícara
  • óleo - 1/2 xícara
  • ovos - 3 unidades
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • essência de baunilha - 1 colher de chá
  • pitada de sal - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. 2Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
  3. 3Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha, misturando bem.
  4. 4Peneire a farinha, o fermento e o sal sobre a mistura e incorpore delicadamente até ficar homogêneo.
  5. 5Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. 6Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

36g

12%

Proteínas

5g

10%

Gorduras

10g

15%

Fibras

1g

4%

Sódio

200mg

8%

Açúcares

12g

13%