Bolo Caseiro da Elena
Um bolo simples e delicioso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. Macio e fofinho, ideal para toda a família. Receita fácil e rápida de preparar, com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- ovos - 3 unidades
- manteiga - 2 colheres (sopa)
- açúcar - 2 xícaras
- farinha de trigo - 2 xícaras
- leite - 1 xícara (250ml)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar e a manteiga por aproximadamente 1 minuto, até obter um creme homogêneo.
- 3Adicione a farinha de trigo e o leite aos poucos, batendo sempre em velocidade baixa até misturar completamente. Cuidado para não bater demais.
- 4Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- 5Despeje a massa na forma preparada.
- 6Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
5g
6%
Gorduras
10g
14%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem diária recomendada é uma aproximação baseada em uma dieta de 2000kcal.