Bolo Cappuccino
Um bolo fofinho e aromático, perfeito para acompanhar um café quentinho. Experimente essa explosão de sabores que combina o gostinho do café com um toque especial de chocolate.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 10 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Açúcar - 1 e 1/2 xícara
- Café solúvel - 1/2 xícara
- Cacau em pó - 1/2 xícara
- Óleo vegetal - 1/2 xícara
- Leite - 1 xícara
- Ovos - 3 unidades
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Sal - 1 pitada
- Chocolate granulado - 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- 3Adicione o óleo, o leite e o café solúvel, misturando bem.
- 4Em outra tigela, peneire a farinha, o cacau, o fermento e o sal. Misture os ingredientes secos à mistura líquida até formar uma massa homogênea.
- 5Por último, incorpore o chocolate granulado à massa.
- 6Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que ao inserir um palito, ele saia limpo.
- 7Deixe esfriar antes de desenformar e sirva com uma cobertura de chocolate ou puro.
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
25g
28%