
Bolo brownie com nozes
Delicie-se com este bolo brownie com nozes, que combina a textura densa e úmida do brownie com a crocância das nozes. Uma sobremesa irresistível para qualquer ocasião!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- chocolate meio amargo picado - 200 gramas
- manteiga - 100 gramas
- açúcar - 1 xícara
- ovos - 3 unidades
- farinha de trigo - 1/2 xícara
- cacau em pó - 1/4 xícara
- nozes picadas - 1/2 xícara
- sal - uma pitada
- extrato de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.
- 2Derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em um recipiente em banho-maria, misturando bem.
- 3Retire do fogo e acrescente o açúcar, mexendo até ficar homogêneo.
- 4Adicione os ovos um a um, mexendo após cada adição.
- 5Misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o sal e o extrato de baunilha até que a massa fique uniforme.
- 6Incorpore as nozes picadas à massa.
- 7Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que a superfície esteja firme.
- 8Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
80mg
3%
Açúcares
20g
22%