Bolo beijinho de micro-ondas
Delicie-se com este bolo beijinho de micro-ondas, uma versão rápida e saborosa do clássico doce brasileiro. Perfeito para quando bate aquela vontade de um docinho!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- leite condensado - 1 lata
- coco ralado - 100 gramas
- manteiga - 1 colher de sopa
- farinha de trigo - 1 xícara
- fermento em pó - 1 colher de chá
- ovos - 2 unidades
- açúcar - 1/2 xícara
- coco ralado para decorar - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture o leite condensado, os ovos e a manteiga até ficar homogêneo.
- 2Adicione a farinha de trigo, o açúcar, o coco ralado e o fermento em pó. Misture bem.
- 3Transfira a massa para um recipiente que possa ir ao micro-ondas, untado com manteiga.
- 4Cozinhe no micro-ondas em potência alta por cerca de 6 a 8 minutos, ou até que o bolo esteja firme ao toque.
- 5Deixe esfriar um pouco, desenforme e decore com coco ralado.
- 6Sirva e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
10g
15%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
7%
Açúcares
25g
28%