Bolo básico de banana
Delicie-se com este bolo básico de banana, macio e aromático, perfeito para o lanche da tarde ou café da manhã. Uma receita simples que traz todo o sabor da fruta!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- bananas maduras - 3 unidades
- açúcar - 1 xícara
- ovos - 2 unidades
- farinha de trigo - 2 xícaras
- manteiga - 100 gramas
- leite - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- canela em pó - 1 colher de chá
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até virar purê.
- 3Adicione o açúcar e a manteiga derretida ao purê de banana e misture bem.
- 4Incorpore os ovos, o leite e a canela, misturando até ficar homogêneo.
- 5Peneire a farinha, o fermento e o sal, e adicione à mistura, mexendo delicadamente.
- 6Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 7Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
8g
12%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
15g
16%