Bolo Amanteigado

Bolo Amanteigado

Um bolo macio e úmido, com sabor intenso de manteiga e açúcar. Perfeito para o café da tarde ou um lanche especial. Ideal para acompanhar um cafezinho quentinho.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 a 10 pessoas

Ingredientes

  • Margarina - 200g
  • Açúcar refinado - 450g
  • Ovos - 3 unidades
  • Farinha de trigo - 480g
  • Leite - 250ml
  • Fermento em pó - 1 colher (chá)

Modo de Preparo

  1. 1Em um recipiente, misture a margarina e o açúcar até obter um creme homogêneo.
  2. 2Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
  3. 3Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
  4. 4Adicione aos poucos os ingredientes secos à mistura de margarina, ovos e açúcar, alternando com o leite, sempre misturando delicadamente.
  5. 5Unte e enfarinhe uma forma de sua preferência.
  6. 6Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C.
  7. 7Asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
  8. 8Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1880kJ)

22%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

6g

12%

Gorduras

25g

36%

Fibras

2g

8%

Sódio

200mg

8%

Açúcares

35g

39%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.