Bolo 5 Latas

Ingredientes

• Milho verde em conserva - 1 lata (medida)
• Leite integral - 1 lata (medida)
• Farinha de trigo com fermento - 1 lata (medida)
• Óleo de soja - ½ lata (medida)
• Açúcar - ½ lata (medida)
• Leite condensado - 1 colher (sopa)
• Ovos - 3 unidades

Instruções

1. 1.

   Abra a lata de milho, escorra a água e lave os grãos em água corrente.
2. 2.

   Reserve a lata vazia para medir os demais ingredientes.
3. 3.

   No liquidificador, bata o milho, o leite integral, o óleo e os ovos.
4. 4.

   Adicione a farinha de trigo e o açúcar.
5. 5.

   Incorpore o leite condensado.
6. 6.

   Bata em velocidade baixa por 30 segundos, pare e misture com uma colher para garantir que todos os ingredientes estejam incorporados.
7. 7.

   Bata novamente em velocidade média por 1 a 2 minutos.
8. 8.

   Prove a massa: se precisar de mais açúcar, adicione aos poucos até atingir a doçura desejada.
9. 9.

   Bata em velocidade baixa até obter uma massa homogênea.
10. 10.

    Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada de sua preferência.
11. 11.

    Asse em forno preaquecido a 180°C por 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.