Bolo 5 copos

Ingredientes

• farinha de trigo - 2 copos
• açúcar - 2 copos
• leite - 1 copo
• óleo - 1 copo
• ovos - 3 unidades
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. 2.

   Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
3. 3.

   Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha, misturando bem.
4. 4.

   Incorpore a farinha de trigo e o fermento, mexendo até a massa ficar homogênea.
5. 5.

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. 6.

   Deixe esfriar antes de desenformar e sirva a gosto.