Bolinhos de Milho Fritos
Deliciosos bolinhos crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para um lanche da tarde ou acompanhamento. A receita simples e saborosa agrada a todos. Uma explosão de sabor em cada mordida!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo com fermento - 3 xícaras
- Leite - 3 xícaras
- Ovo - 1 unidade, batido
- Flocos de milho - 1/2 xícara
- Açúcar - 1 xícara
- Sal - 1 pitada
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com fermento, o açúcar e o sal.
- 2Adicione o leite e o ovo batido, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- 3Incorpore os flocos de milho à massa, misturando delicadamente.
- 4Aqueça o óleo em uma panela média, em fogo médio.
- 5Com uma colher de sopa, faça bolinhas de massa e frite-as em imersão no óleo quente, até dourarem.
- 6Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
- 7Sirva os bolinhos ainda quentes.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
10g
14%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
15g
17%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem diária de referência é baseada em uma dieta de 2000kcal.