Name: Bolinhos de farinha de mandioca
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras farinha de mandioca; 1 xícara água; 1 colher de chá sal; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 2 colheres de sopa salsinha picada; 1 unidade ovo; quantidade suficiente óleo para fritar

1.

Em uma panela, coloque a água, o sal, a cebola e o alho. Leve ao fogo até ferver.

2.

Adicione a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre até formar uma massa homogênea.

3.

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Em seguida, acrescente o ovo e a salsinha, misturando bem.

4.

Modele pequenas bolinhas com a massa.

5.

Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bolinhos até ficarem dourados.

6.

Retire da frigideira e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Sirva quente.

Bolinhos de farinha de mandioca

Deliciosos e crocantes, os bolinhos de farinha de mandioca são uma verdadeira iguaria brasileira, perfeitos para um lanche ou petisco. Experimente essa combinação de sabores que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

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