Bolinhos de Espinafre Assados

Name: Bolinhos de Espinafre Assados
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 maços (aproximadamente 200g) Espinafre; 2 unidades Ovos; 1 unidade grande, picada Cebola; 4 dentes, picados Alho; 1 xícara (cheia) Cheiro-verde; 1 colher (sopa) Óleo; a gosto Sal; o quanto baste Farinha de trigo integral; a gosto, para regar Azeite

Deliciosos bolinhos de espinafre, perfeitos para um lanche da tarde ou acompanhamento de um jantar leve. Assados no forno, ficam macios por dentro e levemente dourados por fora. Uma receita simples e saborosa, ideal para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

1.
Lave bem os maços de espinafre, retirando apenas os talos mais grossos e duros. Pique finamente as folhas.
2.
Em uma tigela grande, misture o espinafre picado, os ovos, a cebola picada, o alho picado, o cheiro-verde, o sal e o óleo.
3.
Adicione a farinha de trigo integral aos poucos, misturando com as mãos até obter uma massa homogênea e um pouco consistente. A quantidade de farinha pode variar de acordo com a umidade do espinafre.
4.
Unte uma forma para assados ou forminhas de empada com um pouco de óleo.
5.
Coloque colheradas da massa na forma preparada, deixando espaço entre elas.
6.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados.
7.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e regue com azeite a gosto antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

10g
10%
Gorduras:

8g
11%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

200mg
8%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Bolinhos de Espinafre Assados

Deliciosos bolinhos de espinafre, perfeitos para um lanche da tarde ou acompanhamento de um jantar leve. Assados no forno, ficam macios por dentro e levemente dourados por fora. Uma receita simples e saborosa, ideal para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: