Bolinhos de Chuva Rápidos

Bolinhos de Chuva Rápidos

Bolinhos de chuva rápidos e irresistíveis, perfeitos para acompanhar um café ou chá da tarde. Crocantes por fora e macios por dentro, são a escolha ideal para adoçar seu dia!

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • açúcar - 1/2 xícara
  • leite - 1 xícara
  • ovos - 2 unidades
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • canela em pó - 1 colher de chá
  • óleo para fritar - quantidade suficiente
  • açúcar e canela para polvilhar - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela em pó e o fermento.
  2. 2Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, misturando bem.
  3. 3Incorpore os ingredientes líquidos à mistura seca, mexendo até obter uma massa homogênea.
  4. 4Aqueça o óleo em uma panela funda em fogo médio.
  5. 5Com o auxílio de duas colheres, coloque porções da massa no óleo quente, fritando até que fiquem douradas.
  6. 6Retire os bolinhos e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  7. 7Polvilhe com açúcar e canela a gosto antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

6g

8%

Gorduras

12g

18%

Fibras

1g

4%

Sódio

200mg

9%

Açúcares

10g

11%