Bolinhos de Carne Tradicionais

Name: Bolinhos de Carne Tradicionais
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400g Carne moída; 1 unidade Ovo; 2 colheres de sopa Farinha de trigo; 1/2 unidade (picada finamente) Cebola branca; a gosto (picado finamente) Coentro; a gosto (picada finamente) Salsa; a gosto (picada finamente) Cebolinha verde; 1 pacote Tempero em pó; 1 colher de sobremesa Óleo

Bolinhos de carne suculentos e saborosos, perfeitos para um lanche ou aperitivo. Receita simples e prática, com o sabor caseiro que agrada a todos. Ideal para acompanhar um bom molho ou vinagrete.

Ingredientes

Carne moída - 400g
Ovo - 1 unidade
Farinha de trigo - 2 colheres de sopa
Cebola branca - ½ unidade (picada finamente)
Coentro - a gosto (picado finamente)
Salsa - a gosto (picada finamente)
Cebolinha verde - a gosto (picada finamente)
Tempero em pó - 1 pacote
Óleo - 1 colher de sobremesa

Instruções

1.
Pique finamente a cebolinha verde, o coentro e a salsa.
2.
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola branca picada, os temperos picados (coentro, salsa e cebolinha), o tempero em pó e o óleo. Misture bem com as mãos.
3.
Adicione o ovo levemente batido à mistura de carne e misture delicadamente.
4.
Incorpore a farinha de trigo, misturando até obter uma massa homogênea.
5.
Modele os bolinhos com as mãos, do tamanho desejado. Se desejar, adicione um pequeno pedaço de queijo no centro de cada bolinho, fechando bem para que o recheio não escape durante a fritura.
6.
Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos em porções, até que estejam dourados e cozidos por dentro. Certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de adicionar os bolinhos.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

25g
50%
Gorduras:

18g
27%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

1g
1%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Bolinhos de Carne Tradicionais

Bolinhos de carne suculentos e saborosos, perfeitos para um lanche ou aperitivo. Receita simples e prática, com o sabor caseiro que agrada a todos. Ideal para acompanhar um bom molho ou vinagrete.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: