Bolinhos de Carne Irresistíveis
Bolinhos de carne suculentos e saborosos, perfeitos para um lanche ou aperitivo. A combinação da carne macia com o toque especial das bisnaguinhas deixa todos querendo mais! Uma receita fácil e deliciosa para o seu dia a dia.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Carne moída - 500g
- Bisnaguinhas - 6 unidades
- Leite - o suficiente para amolecer as bisnaguinhas
- Ovo - 1 unidade
- Salsa picada - a gosto
- Cebolinha picada - a gosto
- Cebola picada - 1/2 unidade
- Alho picado - 2 dentes
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino moída - a gosto
- Tempero pronto para carnes - 1 pacote (10g)
- Farinha de trigo - 1 colher de sopa (para a massa)
- Farinha de trigo - o suficiente para empanar
Modo de Preparo
- 1Em um refratário, misture bem a carne moída com as bisnaguinhas amolecidas no leite.
- 2Adicione a cebola, o alho, a salsa, a cebolinha, o sal, a pimenta e o tempero pronto para carnes. Misture bem com as mãos.
- 3Incorpore o ovo e a colher de sopa de farinha de trigo, misturando até obter uma massa homogênea.
- 4Faça bolinhas com a massa e passe-as levemente na farinha de trigo para empanar.
- 5Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Frite os bolinhos aos poucos, até que estejam dourados por igual.
- 6Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
- 7Sirva quente e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
30g
60%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
450mg
20%
Açúcares
4g
4%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados.