Bolinhos de Carne Irresistíveis

Ingredientes

• Carne moída - 500g
• Bisnaguinhas - 6 unidades
• Leite - o suficiente para amolecer as bisnaguinhas
• Ovo - 1 unidade
• Salsa picada - a gosto
• Cebolinha picada - a gosto
• Cebola picada - ½ unidade
• Alho picado - 2 dentes
• Sal - a gosto
• Pimenta-do-reino moída - a gosto
• Tempero pronto para carnes - 1 pacote (10g)
• Farinha de trigo - 1 colher de sopa (para a massa)
• Farinha de trigo - o suficiente para empanar

Instruções

1. 1.

   Em um refratário, misture bem a carne moída com as bisnaguinhas amolecidas no leite.
2. 2.

   Adicione a cebola, o alho, a salsa, a cebolinha, o sal, a pimenta e o tempero pronto para carnes. Misture bem com as mãos.
3. 3.

   Incorpore o ovo e a colher de sopa de farinha de trigo, misturando até obter uma massa homogênea.
4. 4.

   Faça bolinhas com a massa e passe-as levemente na farinha de trigo para empanar.
5. 5.

   Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Frite os bolinhos aos poucos, até que estejam dourados por igual.
6. 6.

   Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
7. 7.

   Sirva quente e aproveite!