Bolinhos de Camarão

Name: Bolinhos de Camarão
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Farinha de mandioca; 1 unidade Tomate grande (sem sementes); 1 unidade Cebola média; 2 dentes Alho; 1/2 xícara Cheiro-verde; 1 unidade Ovo; 1 colher (chá) Fermento em pó para bolo; 500g Camarão (limpo e sem casca)

Deliciosos bolinhos crocantes por fora e macios por dentro, com o sabor irresistível do camarão fresco. Uma receita fácil e perfeita para um petisco saboroso ou entrada especial.

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere o camarão com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve.
2.
Pique finamente o alho, o tomate, a cebola e o cheiro-verde.
3.
Em uma tigela, misture a farinha de mandioca, o ovo, o alho, o tomate, a cebola e o cheiro-verde.
4.
Adicione o camarão reservado à mistura.
5.
Por último, incorpore o fermento em pó, misturando delicadamente.
6.
Com duas colheres de sopa, ou com as mãos levemente umedecidas, modele os bolinhos, dando a eles o formato desejado.
7.
Em uma panela, aqueça o óleo suficiente para fritar os bolinhos. O óleo deve estar quente, mas não muito, para que os bolinhos fiquem dourados por fora e cozidos por dentro.
8.
Frite os bolinhos em porções, até que estejam dourados e crocantes. Retire-os com uma escumadeira e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
9.
Sirva os bolinhos de camarão quentes, acompanhados de molho de sua preferência.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

20g
40%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

300mg
12%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente e realizar um cálculo mais detalhado. A porcentagem diária recomendada é uma aproximação baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Bolinhos de Camarão

Deliciosos bolinhos crocantes por fora e macios por dentro, com o sabor irresistível do camarão fresco. Uma receita fácil e perfeita para um petisco saboroso ou entrada especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: