
Bolinhos de Arroz Veganos na Airfryer
Deliciosos bolinhos de arroz veganos, crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para um lanche ou acompanhamento. Preparados na airfryer para uma opção prática e saborosa. Uma receita simples e irresistível!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Arroz cozido - 3 ¾ xícaras
- Água - ¾ xícara
- Polvilho azedo - ½ xícara
- Salsinha picada - a gosto
- Cebola picada - ½ xícara
- Sal - a gosto
- Tempero - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o arroz e reserve.
- 2Separe 1 ¾ xícara de arroz cozido e reserve as 2 xícaras restantes.
- 3Bata no liquidificador ou processador o arroz reservado (1 ¾ xícara) até obter uma pasta homogênea. A massa deve grudar ao ser apertada.
- 4Em uma tigela, misture o purê de arroz com as 2 xícaras de arroz cozido restante, a água, o polvilho azedo, a salsinha, a cebola, o sal e os temperos.
- 5Misture bem até obter uma massa que possa ser facilmente modelada.
- 6Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos a 200°C.
- 7Modele os bolinhos com uma colher de sopa, tomando cuidado para não quebrar a massa.
- 8Disponha os bolinhos na airfryer, sem sobrepor.
- 9Asse por 25 minutos a 200°C, sem virar os bolinhos durante o processo.
- 10Retire da airfryer e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
5g
6%
Gorduras
2g
3%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
1g
1%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e suas marcas. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição exata dos ingredientes usados.