Bolinhos de Arroz Simples
Bolinhos de arroz crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos como aperitivo ou acompanhamento. Receita fácil e saborosa, ideal para um lanche rápido e delicioso. Uma explosão de sabor que vai te surpreender!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Arroz cozido - 2 xícaras de chá
- Ovo - 1 unidade
- Sal - a gosto
- Queijo ralado - a gosto
- Cheiro-verde picado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Passe o arroz cozido por um espremedor de batatas.
- 2Em uma tigela, misture o arroz espremido, o ovo, o sal, o queijo ralado e o cheiro-verde. Amasse bem com as mãos até obter uma mistura homogênea.
- 3Faça bolinhos com as mãos, modelando-os em formato arredondado.
- 4Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
- 5Frite os bolinhos aos poucos, em imersão no óleo quente, até que fiquem dourados e crocantes por todos os lados.
- 6Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
- 7Sirva quente.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
7g
7%
Gorduras
8g
11%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
1g
1%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas específicas dos ingredientes usados.