Bolinhos de Arroz Crocantes
Deliciosos bolinhos de arroz, crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para um lanche da tarde ou acompanhamento. Receita fácil e prática, ideal para o dia a dia. Uma explosão de sabor em cada mordida!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Arroz cozido - 3 xícaras
- Ovos - 2 unidades
- Maionese - 1 colher de sopa
- Cebola picada - 1 colher de sopa
- Presunto ralado - 200 g
- Queijo ralado - 200 g
- Farinha de trigo - 1 colher de sopa
- Fermento químico em pó - 1 colher de sopa
- Óleo para fritura - quantidade suficiente
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata levemente o arroz cozido, os ovos, a maionese e a cebola picada.
- 2Despeje a mistura em uma tigela e misture delicadamente a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 3Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira em fogo médio.
- 4Com uma colher, faça bolinhas com a massa e frite-as no óleo quente até que estejam douradas.
- 5Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- 6Sirva quente e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
12g
24%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados.