Bolinhos de Arroz Cremosos
Deliciosos bolinhos de arroz, crocantes por fora e macios por dentro, com um sabor caseiro irresistível. Perfeitos para um lanche da tarde ou um aperitivo especial. Uma receita simples e saborosa que agrada a todos!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Arroz cozido - 2 xícaras (chá)
- Queijo ralado - 1/2 xícara (chá)
- Leite - 1/2 xícara (chá)
- Cheiro-verde picado - 2 colheres (sopa)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Amido de milho - 1/2 xícara (chá)
- Farinha de trigo - 1/2 xícara (chá)
- Ovos - 3 unidades
- Óleo para fritar - quantidade suficiente
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture o arroz cozido, o queijo ralado, o leite, o cheiro-verde, o fermento em pó, o amido de milho e a farinha de trigo.
- 2Adicione os ovos e misture bem até obter uma massa homogênea e firme.
- 3Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira.
- 4Com uma colher, molde os bolinhos e frite-os em óleo quente até que estejam dourados e crocantes.
- 5Retire os bolinhos com uma escumadeira e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
- 6Sirva os bolinhos de arroz quentinhos.
i
Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
11%
Proteínas
7g
7%
Gorduras
8g
11%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.