Bolinhos de Arroz com Espinafre

Name: Bolinhos de Arroz com Espinafre
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Arroz cozido; 1 xícara Espinafre picado; 2 a 3 colheres de sopa Farinha de trigo ou farinha de rosca; a gosto Cheiro verde picado; 2 (opcional) Claras de ovo; 4 colheres de sopa Queijo ralado; 1 pitada Sal; 1 Ovo

Deliciosos bolinhos crocantes por fora e macios por dentro, com o sabor fresco do espinafre e o toque especial do queijo ralado. Uma receita simples e perfeita para um lanche ou acompanhamento.

Ingredientes

Instruções

1.
Misture o arroz cozido com o espinafre picado em uma tigela.
2.
Adicione o ovo, a farinha de trigo (ou farinha de rosca) e misture bem até obter uma massa homogênea.
3.
Incorpore o queijo ralado, o sal e o cheiro verde, misturando delicadamente com uma colher.
4.
Se desejar, passe os bolinhos pelas claras de ovo batidas antes de fritar (opcional).
5.
Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos em porções, até que fiquem dourados e crocantes. Retire com uma escumadeira e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
6.
Sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

35g
11%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

8g
11%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

200mg
8%
Açúcares:

1g
1%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas específicas dos ingredientes usados. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Bolinhos de Arroz com Espinafre

Deliciosos bolinhos crocantes por fora e macios por dentro, com o sabor fresco do espinafre e o toque especial do queijo ralado. Uma receita simples e perfeita para um lanche ou acompanhamento.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: