Bolinhos de Arroz com Carne Moída

Name: Bolinhos de Arroz com Carne Moída
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250g Carne moída; 2 xícaras Arroz integral cozido; 2 unidades Ovos; 1 xícara Farinha de trigo; a gosto Coentro picado; a gosto Cebolinha picada; 1 colher (sopa) Farelo de aveia; a gosto Sal; o suficiente Óleo para fritura

Bolinhos saborosos e práticos, perfeitos para um almoço em família ou um lanche da tarde. A combinação da carne moída com o arroz integral garante um prato nutritivo e cheio de sabor. Uma receita simples e deliciosa, que agrada a todos!

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere a carne moída a gosto com sal e outros temperos de sua preferência.
2.
Em uma tigela grande, misture a carne temperada, o arroz integral cozido, os ovos, a farinha de trigo, o coentro, a cebolinha e o farelo de aveia.
3.
Amasse delicadamente com as mãos até obter uma mistura homogênea, que permita a formação de bolinhos.
4.
Faça bolinhas com a ajuda de uma colher de sobremesa, modelando-as com as mãos.
5.
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio. A temperatura ideal é quando um pequeno pedaço de massa jogado na panela subir lentamente.
6.
Frite os bolinhos aos poucos, tomando cuidado para não fritar muitos de uma vez, para que a temperatura do óleo não abaixe muito.
7.
Frite até que estejam dourados e cozidos por dentro (aproximadamente 3-4 minutos de cada lado).
8.
Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
9.
Sirva os bolinhos de arroz com carne moída quentinhos, acompanhados de seu molho preferido (molho de tomate, maionese, etc).

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

20g
20%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e do método de preparo. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a lista completa e detalhada dos ingredientes e suas quantidades exatas.

Bolinhos de Arroz com Carne Moída

Bolinhos saborosos e práticos, perfeitos para um almoço em família ou um lanche da tarde. A combinação da carne moída com o arroz integral garante um prato nutritivo e cheio de sabor. Uma receita simples e deliciosa, que agrada a todos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: