Bolinhos de Arroz

Name: Bolinhos de Arroz
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Arroz cozido; 1 unidade Ovo; 1 pitada Sal; 2 colheres de sopa Farinha de trigo; quantidade suficiente Óleo para fritura

Bolinhos de arroz crocantes por fora e macios por dentro, um petisco perfeito para um encontro com amigos ou um lanche da tarde. Receita simples e deliciosa, ideal para aproveitar sobras de arroz cozido. Uma explosão de sabor em cada mordida!

Instruções

1.
Em uma tigela, misture o arroz cozido, o ovo e o sal.
2.
Adicione a farinha de trigo e misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea e que solte das mãos.
3.
Aqueça o óleo em uma frigideira funda, em quantidade suficiente para cobrir os bolinhos.
4.
Com uma colher de sopa, molhada em água fria, faça bolinhos pequenos e coloque-os cuidadosamente no óleo quente.
5.
Frite os bolinhos até que estejam dourados e crocantes, virando-os para garantir que dourem por igual.
6.
Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira e escorra o excesso em papel toalha.
7.
Sirva os bolinhos de arroz quentinhos.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

8g
11%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

1g
1%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa com a composição exata dos ingredientes usados. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Bolinhos de Arroz

Bolinhos de arroz crocantes por fora e macios por dentro, um petisco perfeito para um encontro com amigos ou um lanche da tarde. Receita simples e deliciosa, ideal para aproveitar sobras de arroz cozido. Uma explosão de sabor em cada mordida!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: