Bolinho frito de leite condensado

Ingredientes

• leite condensado - 1 lata
• farinha de trigo - 2 xícaras
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• ovos - 2 unidades
• açúcar - ½ xícara
• canela em pó - 1 colher de chá
• óleo - q.b. para fritar

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture o leite condensado, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. 2.

   Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem.
3. 3.

   Incorpore o fermento em pó e a canela, misturando delicadamente.
4. 4.

   Aqueça o óleo em uma panela funda em fogo médio.
5. 5.

   Com a ajuda de duas colheres, pegue porções da massa e frite até dourar.
6. 6.

   Retire os bolinhos e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
7. 7.

   Sirva quente e aproveite essa delícia!