Bolinho de vinagre

Ingredientes

• farinha de trigo - 2 xícaras
• vinagre - ½ xícara
• água - ½ xícara
• sal - 1 colher de chá
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• óleo para fritar - quantidade suficiente

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
2. 2.

   Adicione o vinagre e a água aos poucos, misturando bem até formar uma massa homogênea.
3. 3.

   Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio.
4. 4.

   Com a ajuda de duas colheres, pegue pequenas porções da massa e frite até que fiquem douradas.
5. 5.

   Retire os bolinhos e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
6. 6.

   Sirva quente como petisco ou acompanhamento!