Bolinho de queijo vapt vupt

Ingredientes

• queijo minas - 200 gramas
• queijo parmesão ralado - 100 gramas
• farinha de trigo - 1 xícara
• ovo - 1 unidade
• leite - ½ xícara
• fermento em pó - 1 colher de chá
• sal - a gosto
• óleo - para fritar

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture o queijo minas ralado, o queijo parmesão, o ovo e o leite até formar uma massa homogênea.
2. 2.

   Adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
3. 3.

   Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio.
4. 4.

   Com a ajuda de duas colheres, molde pequenas porções da massa e frite até que fiquem douradas.
5. 5.

   Retire os bolinhos e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
6. 6.

   Sirva quente e aproveite!