
Bolinho de queijo vapt vupt
Delicie-se com esses bolinhos de queijo crocantes por fora e macios por dentro. Uma explosão de sabor que vai deixar todos querendo mais!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- queijo minas - 200 gramas
- queijo parmesão ralado - 100 gramas
- farinha de trigo - 1 xícara
- ovo - 1 unidade
- leite - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de chá
- sal - a gosto
- óleo - para fritar
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture o queijo minas ralado, o queijo parmesão, o ovo e o leite até formar uma massa homogênea.
- 2Adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- 3Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio.
- 4Com a ajuda de duas colheres, molde pequenas porções da massa e frite até que fiquem douradas.
- 5Retire os bolinhos e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
- 6Sirva quente e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
15g
20%
Gorduras
18g
28%
Fibras
1g
4%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
2g
2%