Bolinho de Macarrão
Uma receita deliciosa e criativa que transforma macarrão instantâneo em bolinhos crocantes e saborosos, perfeitos para um lanche da tarde ou aperitivo. A combinação de queijo, salame e batata cria um sabor único e irresistível!
Tempo:25 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Macarrão instantâneo tipo Lámen - 1 pacote
- Tempero pronto em pó do macarrão - 1 envelope
- Batata - 110 gramas
- Queijo parmesão ralado - 2 colheres (sopa)
- Salame italiano - 3 colheres (sopa), picado
- Mussarela ralada - 1 xícara (chá)
- Orégano - 1 colher (sobremesa)
- Leite - 2 xícaras (chá)
- Ovo - 1 unidade
- Farinha de rosca - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe a batata com casca até ficar macia. Escorra, descasque e amasse bem.
- 2Cozinhe o macarrão instantâneo conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.
- 3Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido, o tempero do macarrão, a batata amassada, o parmesão, o salame picado, a mussarela, e o orégano. Misture bem até obter uma massa homogênea e consistente.
- 4Com as mãos, faça bolinhas pequenas com a massa.
- 5Em um prato raso, bata o ovo com o leite. Em outro prato, coloque a farinha de rosca.
- 6Passe cada bolinha na mistura de ovo e leite, depois na farinha de rosca. Repita o processo para uma melhor cobertura.
- 7Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio. Frite as bolinhas aos poucos, até que fiquem douradas e crocantes.
- 8Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
- 9Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
12g
24%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
4g
4%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas de ingredientes utilizadas. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.