
Bolinho de Frango Assado
Delicie-se com esses bolinhos de frango assado, crocantes por fora e macios por dentro. Perfeitos para um lanche ou acompanhamento, são uma explosão de sabor a cada mordida!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Frango desfiado - 300 gramas
- Farinha de trigo - 1 xícara
- Queijo parmesão ralado - 50 gramas
- Cebola picada - 1 unidade
- Alho picado - 2 dentes
- Salsinha picada - 2 colheres de sopa
- Ovo - 1 unidade
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
- Azeite - para untar
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com azeite.
- 2Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cebola, o alho, a salsinha, o queijo parmesão, o ovo, o sal e a pimenta-do-reino até formar uma massa homogênea.
- 3Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até que a massa fique consistente e fácil de moldar.
- 4Com as mãos untadas, molde bolinhos do tamanho de uma colher de sopa e coloque-os na assadeira.
- 5Asse por cerca de 25 a 30 minutos ou até que estejam dourados e crocantes.
- 6Retire do forno e sirva quente, acompanhado de um molho de sua preferência.
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Informações Nutricionais
Calorias
210kcal (879kJ)
10%
Carboidratos
23g
8%
Proteínas
20g
40%
Gorduras
8g
12%
Fibras
1g
4%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
1g
1%