Name: Bolinho de Chuva Tradicional
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Ovos - 2 unidades; Açúcar - 1/2 xícara de chá; Leite - 1 xícara de chá; Farinha de trigo - 2 xícaras de chá; Fermento em pó - 1 colher de sopa; Sal - 1 pitada; Óleo - para fritar; Açúcar e canela - a gosto para polvilhar

Lanches e Snacks

Lanches de Padaria

Bolinho de chuva, um clássico para dias chuvosos, perfeito para acompanhar um café fresquinho e boas conversas.

Bolinho de chuva tradicional, galera!  Receita fácil e barata que fica show de bola, aprovado pelos amigos, perfeito pra um café da tarde delicioso.

Ovos

Açúcar

Leite

Farinha de trigo

Fermento em pó

Óleo

Açúcar e canela

# Receita de Bolinho de Chuva: Fácil, Caseiro e Delicioso!

Galera, quem aí não ama um bolinho de chuva?  Principalmente em dias chuvosos, né?  Essa receita de bolinho de chuva tradicional é *facilíssima*, *super barata* e vai te deixar com água na boca!  Prepare-se para um bolinho de chuva tão gostoso que vai ser aprovado pelos amigos e pela família toda.  A gente vai te mostrar o passo a passo completo, com dicas e segredos para o preparo perfeito.  Você vai aprender como fazer bolinho de chuva que fica *show de bola*!  Vamos lá?


## Por que esta receita de Bolinho de Chuva é especial

Essa receita de bolinho de chuva caseiro é especial porque ela é **simples**, **rápida** e o resultado? **Incrível!**  A textura fica perfeita, macia por dentro e levemente crocante por fora.  O sabor?  Ah, o sabor é aquele clássico bolinho de chuva, com um toque de canela que deixa tudo ainda mais irresistível.  E o melhor: você vai usar ingredientes que provavelmente já tem na sua cozinha!  Deu super certo aqui em casa e tenho certeza que vai dar super certo na sua também.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Ovos:** Além de dar liga à massa, os ovos garantem a maciez do seu bolinho de chuva.  
- **Farinha de trigo:**  A farinha é a base da receita, garantindo a textura perfeita do bolinho de chuva.
- **Leite:** O leite deixa a massa do seu bolinho de chuva mais leve e macia.
- **Açúcar:** O açúcar garante o sabor adocicado e a textura ideal dos bolinhos de chuva.  Experimente usar açúcar mascavo para um toque especial!


## Modo de fazer Bolinho de Chuva: Passo a Passo

Ingredientes:

* 2 ovos
* 2 xícaras (chá) de açúcar
* 1 xícara (chá) de leite
* 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* 1 pitada de sal
* Óleo para fritar
* Açúcar e canela para polvilhar

Preparo:

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o leite até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
3. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar tudo.  *Cuidado para não bater muito!*
4. Aqueça o óleo em uma panela.  
5. Com uma colher, coloque porções da massa no óleo quente.  
6. Frite os bolinhos de chuva até que estejam dourados.
7. Retire os bolinhos de chuva com uma escumadeira e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
8. Polvilhe com açúcar e canela.

## Dicas para o preparo perfeito do seu Bolinho de Chuva

- **Temperatura do óleo:** O óleo deve estar bem quente, mas não muito, para que os bolinhos de chuva cozinhem por dentro sem queimar por fora.
- **Tamanho dos bolinhos:**  Não faça os bolinhos muito grandes, para que eles cozinhem por igual.
- **Não mexa muito a massa:** Misture apenas o suficiente para incorporar os ingredientes secos aos líquidos.  Misturar demais pode deixar o bolinho de chuva duro.
- **Sirva imediatamente:** Os bolinhos de chuva ficam mais gostosos quentinhos!


Quando servir Bolinho de Chuva:

- *Café da manhã:* Acompanhado de um café fresquinho, é uma delícia!
- *Lanches da tarde:* Perfeito para um lanche gostoso e fácil.
- *Chá da tarde:* Uma ótima opção para um encontro com os amigos.
- *Sobremesa:* Simples, mas deliciosa!

Ficou com água na boca?  Então corre pra cozinha e faça essa receita de bolinho de chuva incrível!  Deu super certo aqui e tenho certeza que vai dar na sua casa também.  Compartilhe suas fotos com a gente!  #bolinhodechuva #receitafácil #caseiro #bolodechuva

Bolinho de Chuva Tradicional

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

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