Bolinho de chuva sem fermento

Name: Bolinho de chuva sem fermento
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras farinha de trigo; 1/2 xícara açúcar; 1 xícara leite; 2 unidades ovos; 1 colher de sopa canela em pó; 1/2 colher de chá sal; para fritar óleo

Delicie-se com esses bolinhos de chuva macios e doces, perfeitos para acompanhar um café ou chá da tarde. Simples de fazer, são uma paixão nas casas brasileiras.

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Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2.
Adicione o leite e misture bem.
3.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, a canela e o sal.
4.
Gradualmente, incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até ficar homogênea.
5.
Aqueça o óleo em uma panela funda em fogo médio.
6.
Com uma colher, pegue porções da massa e frite até dourar dos dois lados.
7.
Retire os bolinhos e coloque em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
8.
Polvilhe com açúcar e canela antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

6g
8%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

200mg
9%
Açúcares:

12g
13%

Bolinho de chuva sem fermento

Delicie-se com esses bolinhos de chuva macios e doces, perfeitos para acompanhar um café ou chá da tarde. Simples de fazer, são uma paixão nas casas brasileiras.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: